オムライスの定番 オムカレーの作り方
ご訪問いただき、ありがとうございます。
オムライス大好き日辻です🐑
今回は第3回目のオムライス作りです。
【前回までのオムライス】
オムライスを綺麗に巻けるようになってきた日辻。
成長スピードは本人も驚くほどてあった。
だがしかし、安定感のないオムライス。
これはオムライスと呼べるのか。
オムライスの修行はまだまだ続くのであった。
前回のおさらいを終えたとこで
今回はプレーンオムライス+αで作ってきます。
オムライスアレンジの定番
【簡単・美味しい オムカレー】
前回の火加減は弱火で失敗したため、
今回は中火で作ってきます。
カレーはレトルトでも昨晩の余りでも
オムライスのために作ってもOK👌
お好みの具材で作ってみてください。
私は辛口カレーにはちみつ追加で作りました。
ご飯はチキンライスもいいですが
バターライスがおすすめ!
カレーの辛味をまろやかにしてくれます♪
では、早速オムライス作り
スタート 🍳
完成したのがこちら
じゃじ〜ん✨✨
今回はちょっと卵硬め・・・焼きすぎました😥
見た目はきれいなオムライスです。
もうちょっとふわとろ感が欲しいオムライスになりました。
うーん、おしい!!
型崩れは抑えられましたが、まだまだな腕前ですね😭
次回はもっとふわとろ感を残しつつ
綺麗な形に仕上げていきたいところ!
次回もさらにオムライス作りを極めていきます!
明日も素敵なオムライスライフを🌟